スズキ・ヒラメ・かれい | 放射能汚染食品
「スズキ・ヒラメ・かれい」の放射能汚染について紹介しています。
スズキ・ヒラメ・かれいは海底魚で子魚をエサにしています。
小魚をエサにする魚は放射性物質を濃縮しやすいようです。
スズキ・ヒラメ・かれいは、福島県周辺の各県で非常に高い値が検出されています。
千葉県は銚子市沖の海域で漁獲されたスズキから130ベクレル/kgの放射性セシウムが検出されたと発表しています。
国の基準値(同100ベクレル)を超えることから、千葉県は銚子市漁協など周辺3漁協に対して、スズキの出荷自粛を要請しています。
安全なスズキ・ヒラメ・かれいの選び方
それでも、スズキ・ヒラメ・かれいが食べたい場合どうすればよいのでしょう。
千葉県沖で漁獲されたスズキ・ヒラメ・かれいが高い放射性値を検出されましたが、 岩手県以北、神奈川県以西のスズキ・ヒラメ・かれいから放射能セシウムは検出されていません。
回遊魚ではないスズキ・ヒラメ・かれいなので、関東、東北の太平洋産は避けるのが腎明だと思われます。
まずは、三陸沖や東京湾が汚染されているので千葉県産以外のスズキ・ヒラメ・かれいを選ぶしかないと思われます。